①烧烤方式不同。一个用电，一个用炭。

②时间上来讲，电烤速度比较慢，炭烤速度也不快，但是明火，还是比电烤快的。

③成本来讲，炭烤成本较低，但炭烤会产生很多附加的无价的费用。比如等待炭燃烧的时间，等炉具降温的时间，清洗炉具的时间。

④健康方面来讲，电烤给宝宝也可以吃。炭烤油烟呛人，且炭不完全燃烧有很多有害物质，会给孩子身体带来一定的危害。

⑤使用范围。电烤只能在家使用，炭烤呢户外也可以。不过为了健康环保呢，最好选择气烤。一不是明火二和家里的燃气灶一样点火方便三没有明火四材质健康安全五方便携带，使用范围不受限。如果经历过炭烤就知道一次炭烤后身心疲惫

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